A bag with Little Mini Yellows potatoes for Canada market from the Little Potato Company

P’tites jaunes miniMC

Mettez un peu de joie dans votre cuisine avec les nouvelles P’tites Mini! Leur chair jaune et leur goût crémeux distinctif ajoutent à votre table une touche d’originalité qui plaira assurément aux enfants.

Où en Acheter

Pour 6 – 8 pommes de terre (110 g)
Calories: 80

 

Par portion % valeur quotidienne*
Lipides 0 g 0 %
saturés 0 g 0 %
+ trans 0 g
Glucides 18 g
Fibres 2 g 7 %
Sucres 1 g 1 %
Protéines 2 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 0 mg 0 %
Potassium 500 mg 11 %
Calcium 10 mg 1 %
Fer 0.75 mg 4 %
Vitamine B6 0.25 mg 15 %
Magnésium 25 mg 6 %
Cuivre 0.08 mg 9 %
Manganèse 0.175 mg 8 %

* 5% ou moins c’est peu, 15% ou plus c’est beaucoup

Modes de cuissons

Au micro-ondes

5 min

Déposer les patates dans un plat allant au micro-ondes. Couvrir et faire cuire au micro-ondes à intensité élevée pendant cinq minutes.

Bouillies

15 min

Déposer les patates dans un chaudron et les recouvrir d’eau froide. Saler, porter à ébullition, puis faire cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres à la fourchette.

Rôties

30 min

Préchauffer le four à 400 °F. Dans un grand bol, mélanger les patates avec de l’huile, du sel, du poivre et l’un ou l’autre de vos assaisonnements favoris. Répartir uniformément sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin et faire rôtir jusqu’à tendreté.

Sur le barbecue

30 min

Préchauffer le barbecue à 400 °F. Dans un grand bol, mélanger les patates avec de l’huile, du sel, du poivre et l’un ou l’autre de vos assaisonnements favoris. Mettre les patates sur des brochettes en bois prétrempées ou en métal, les déposer dans une poêle allant sur le barbecue ou les emballer dans du papier d’aluminium et faire griller jusqu’à tendreté.

Dans la friteuse à air chaud

15-20 min

Régler la friteuse à air chaud à 370 °F. Mélanger les patates avec de l’huile, du sel, du poivre et vos assaisonnements favoris.