Tartare de Montréal Tartare de Montréal

Tartare de Montréal

Ail et fines herbes

Croutons de pommes de terre et tartare de saumon fumé

Print

Tartare de Montréal

By Chef Antoine Sicotte

Tartare de Montréal

Ingredients

Hint: Use as your grocery check-list or when at home preparing your recipe

${ item.separator }

${ item.metric_quantity }  
${ item.imperial_quantity }  

${ item.name }

Product Used

(you're also free to use any kind of potatoes!)

Ail et fines herbes

Ail et fines herbes

Where To Buy

Preparation

Placer le contenant de pommes de terre 5 minutes au micro-ondes.

Presser sur chacune des pommes de terre délicatement afin d’obtenir des galettes de pomme de terre écrasées.

Chauffer l’huile dans une grande poêle et frire les pommes de terre 3-4 minutes de chaque coté afin de bien les dorer.

Combiner tous les ingrédients pour le tartare de saumon fumé.

Tartiner chaque crouton de pomme de terre avec un peu de fromage à la crème et garnir de tartare de saumon fumé. Servir.

Step 1 out of 5

Placer le contenant de pommes de terre 5 minutes au micro-ondes.

Step 2 out of 5

Presser sur chacune des pommes de terre délicatement afin d’obtenir des galettes de pomme de terre écrasées.

Step 3 out of 5

Chauffer l’huile dans une grande poêle et frire les pommes de terre 3-4 minutes de chaque coté afin de bien les dorer.

Step 4 out of 5

Combiner tous les ingrédients pour le tartare de saumon fumé.

Step 5 out of 5

Tartiner chaque crouton de pomme de terre avec un peu de fromage à la crème et garnir de tartare de saumon fumé. Servir.

Little Potato Email

Sign up for a serving of our latest product news, promotions, nutrition info, kitchen inspiration, and our tastiest recipes in our monthly Recipe Club.

Sign Me Up

Little Potato Email signup

  • What do you want to learn from The Little Potato Company? Select all that apply to you below. We promise no spam and you can easily unsubscribe anytime.

Welcome to our completely new website!

It’s designed to get you what you want, faster - from recipes to products, Where to Buy, and much more.