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Boomer Gold
Vous n’avez qu’à ajouter les ingrédients et laisser votre mijoteuse travaillée!
By Brandie Skibinski
Soupe au pois avec jambon et pomme de terre à la mijoteuse
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Ingrédients
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Préparation
Dans une mijoteuse de 6 litres (ou plus grande), ajoutez les pommes de terre, le jambon en dés, l’oignon et la carotte.
Parsemez de persil, de thym de sel et de poivre.
Versez le bouillon de poulet sur le mélange. Couvrir la mijoteuse et cuire de 6-8 heures.
Ensuite, retirez 4 tasses des petites pommes de terre et pilez-les.
Remettre les pommes de terre pilées dans la mijoteuse.
Versez la crème épaisse et les pommes de terre en flocons dans la mijoteuse. Bien mélanger. Remettre le couvercle et poursuivre la cuisson pendant 15 minutes.