Salade de pommes de terre regorgeante de légumes dans des pots mason Salade de pommes de terre regorgeante de légumes dans des pots mason

Salade de pommes de terre regorgeante de légumes dans des pots mason

Little Charmers – Rouges

Se transporte très bien pour ces journées estivales où l’on désire manger sur le pouce ! Cette salade regorge de pommes de terre rôties et de légumes éclatants avec une vinaigrette tahini acidulée et crémeuse.

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Salade de pommes de terre regorgeante de légumes dans des pots mason

By Christal Sczebel

Salade de pommes de terre regorgeante de légumes dans des pots mason

Ingrédients

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Product Used

(you're also free to use any kind of potatoes!)

Little Charmers – Rouges

Little Charmers – Rouges

OÙ EN ACHETER

Préparation

Préchauffer le four à 350° F

Coupez les pommes de terre en deux ou en quartiers et étalez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.

Faire rôtir les pommes de terre pendant 15 minutes, retourner et poursuivre la cuisson pendant 15 minutes.

Retirez les pommes de terre du four aussitôt qu’elles sont cuites, déposez-les dans un grand bol et réfrigérez-les pour qu’elles refroidissent.

Préparez la vinaigrette en incorporant tous les ingrédients dans un petit robot culinaire, un petit mélangeur ou un petit bol.

Mélanger le tout jusqu’à ce que la consistance soit lisse. *

Réserver la vinaigrette.

Utiliser de pots mason (d’environ 3 tasses) Étalez les épinards, le persil, le chou, l’oignon, le poivron, et les pommes de terre rôties, refroidies dans l’ordre que vous désirez.

Répartir également la vinaigrette en deux portions et lorsque vous serez prêt à manger vous n’avez qu’à l’incorporer dans les pots et mélangez le tout ou transférez-la dans un bol et dégustez !

Note : *pour préparer une vinaigrette un mélangeur ou un robot culinaire donne les meilleurs résultats, car cette manière permet à la vinaigrette d’émulsionner, mais une pincée de sel en la fouettant donnera également de bons résultats !

Étape 1 sur 10

Préchauffer le four à 350° F

Étape 2 sur 10

Coupez les pommes de terre en deux ou en quartiers et étalez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.

Étape 3 sur 10

Faire rôtir les pommes de terre pendant 15 minutes, retourner et poursuivre la cuisson pendant 15 minutes.

Étape 4 sur 10

Retirez les pommes de terre du four aussitôt qu’elles sont cuites, déposez-les dans un grand bol et réfrigérez-les pour qu’elles refroidissent.

Étape 5 sur 10

Préparez la vinaigrette en incorporant tous les ingrédients dans un petit robot culinaire, un petit mélangeur ou un petit bol.

Étape 6 sur 10

Mélanger le tout jusqu’à ce que la consistance soit lisse. *

Étape 7 sur 10

Réserver la vinaigrette.

Étape 8 sur 10

Utiliser de pots mason (d’environ 3 tasses) Étalez les épinards, le persil, le chou, l’oignon, le poivron, et les pommes de terre rôties, refroidies dans l’ordre que vous désirez.

Étape 9 sur 10

Répartir également la vinaigrette en deux portions et lorsque vous serez prêt à manger vous n’avez qu’à l’incorporer dans les pots et mélangez le tout ou transférez-la dans un bol et dégustez !

Étape 10 sur 10

Note : *pour préparer une vinaigrette un mélangeur ou un robot culinaire donne les meilleurs résultats, car cette manière permet à la vinaigrette d’émulsionner, mais une pincée de sel en la fouettant donnera également de bons résultats !

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