Quartiers de pommes de terre au citron et au poivre Quartiers de pommes de terre au citron et au poivre

Quartiers de pommes de terre au citron et au poivre

Blushing Belle

Ces quartiers de pommes de terre croustillants sont assaisonnés de poivre concassé, de jus de citron et d’huile d’olive. Cette entrée, végétalienne et sans gluten, plaira à tous!

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Quartiers de pommes de terre au citron et au poivre

By The Little Potato Company

Quartiers de pommes de terre au citron et au poivre

Ingrédients

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Product Used

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Blushing Belle

Blushing Belle

OÙ EN ACHETER

Préparation

Préchauffer le four à 400 °F et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.

Couper en deux les pommes de terre grelots sur le sens de la longueur, puis les couper une autre fois pour obtenir des quarts.

Dans un grand bol, mettre l’huile, 1 cuillère à table de jus de citron, le poivre et le sel; remuer pour tout mélanger. Ajouter les quartiers de pommes de terre et brasser pour les recouvrir du mélange.

Étendre uniformément les quartiers sur la plaque tapissée et faire cuire 20 minutes. Retourner les pommes de terre et faire cuire 10 autres minutes, jusqu’à ce que l’intérieur soit tendre et que l’extérieur soit doré. Saupoudrer de zeste de citron si désiré et servir.

Étape 1 sur 4

Préchauffer le four à 400 °F et tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.

Étape 2 sur 4

Couper en deux les pommes de terre grelots sur le sens de la longueur, puis les couper une autre fois pour obtenir des quarts.

Étape 3 sur 4

Dans un grand bol, mettre l’huile, 1 cuillère à table de jus de citron, le poivre et le sel; remuer pour tout mélanger. Ajouter les quartiers de pommes de terre et brasser pour les recouvrir du mélange.

Étape 4 sur 4

Étendre uniformément les quartiers sur la plaque tapissée et faire cuire 20 minutes. Retourner les pommes de terre et faire cuire 10 autres minutes, jusqu’à ce que l’intérieur soit tendre et que l’extérieur soit doré. Saupoudrer de zeste de citron si désiré et servir.

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