Poulet au citron grec avec pommes de terre grelots sur une plaque Poulet au citron grec avec pommes de terre grelots sur une plaque

Poulet au citron grec avec pommes de terre grelots sur une plaque

Blushing Belle

Préparer ce repas copieux inspiré de la tradition grecque ne nécessite qu’une plaque!

Print

Poulet au citron grec avec pommes de terre grelots sur une plaque

By Brandie Skibinski

Poulet au citron grec avec pommes de terre grelots sur une plaque

Ingredients

Hint: Use as your grocery check-list or when at home preparing your recipe

${ item.separator }

${ item.metric_quantity }  
${ item.imperial_quantity }  

${ item.name }

Product Used

(you're also free to use any kind of potatoes!)

Blushing Belle

Blushing Belle

Where To Buy

Preparation

Couper les pommes de terre grelots en deux. Mettre les pommes de terre grelots dans un sac de plastique de 3,8 l refermable et les poitrines de poulet dans un autre sac de plastique de 3,8 l refermable.

Préparer la marinade pour les deux sacs. Dans un bol, mélanger ensemble le jus de citron, le vinaigre, l’huile d’olive, l’ail, l’origan, la coriandre, le sel et le poivre. Bien fouetter. Distribuer de manière égale dans chaque sac. Couper une moitié de citron et la placer dans le sac contenant le poulet.

Mettre les sacs au réfrigérateur et laisser mariner au moins 45 minutes

Préparer la sauce tzatziki : dans un bol moyen, combiner le yogourt grec, le concombre en dés, le jus de citron, l’aneth, le sel et le poivre. Bien mélanger. Couvrir et mettre au réfrigérateur.

Au moment de cuire le poulet et les pommes de terre, préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Déposer le poulet et les pommes de terre marinés sur une plaque à pâtisserie.

Cuire de 25 à 30 minutes (jusqu’à ce que le poulet ait atteint une température interne de 74 °C (165 °F).

Optionnel : Mettre la plaque à pâtisserie au four en mode « broil » de 2 à 3 minutes afin que les pommes de terre deviennent croustillantes, puis garnir de persil frais.

Servir avec la sauce tzatziki.

Step 1 out of 8

Couper les pommes de terre grelots en deux. Mettre les pommes de terre grelots dans un sac de plastique de 3,8 l refermable et les poitrines de poulet dans un autre sac de plastique de 3,8 l refermable.

Step 2 out of 8

Préparer la marinade pour les deux sacs. Dans un bol, mélanger ensemble le jus de citron, le vinaigre, l’huile d’olive, l’ail, l’origan, la coriandre, le sel et le poivre. Bien fouetter. Distribuer de manière égale dans chaque sac. Couper une moitié de citron et la placer dans le sac contenant le poulet.

Step 3 out of 8

Mettre les sacs au réfrigérateur et laisser mariner au moins 45 minutes

Step 4 out of 8

Préparer la sauce tzatziki : dans un bol moyen, combiner le yogourt grec, le concombre en dés, le jus de citron, l’aneth, le sel et le poivre. Bien mélanger. Couvrir et mettre au réfrigérateur.

Step 5 out of 8

Au moment de cuire le poulet et les pommes de terre, préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Déposer le poulet et les pommes de terre marinés sur une plaque à pâtisserie.

Step 6 out of 8

Cuire de 25 à 30 minutes (jusqu’à ce que le poulet ait atteint une température interne de 74 °C (165 °F).

Step 7 out of 8

Optionnel : Mettre la plaque à pâtisserie au four en mode « broil » de 2 à 3 minutes afin que les pommes de terre deviennent croustillantes, puis garnir de persil frais.

Step 8 out of 8

Servir avec la sauce tzatziki.

Little Potato Email

Sign up for a serving of our latest product news, promotions, nutrition info, kitchen inspiration, and our tastiest recipes in our monthly Recipe Club.

Sign Me Up

Little Potato Email signup

  • What do you want to learn from The Little Potato Company? Select all that apply to you below. We promise no spam and you can easily unsubscribe anytime.

Welcome to our completely new website!

It’s designed to get you what you want, faster - from recipes to products, Where to Buy, and much more.