Potage au hachis de viande Potage au hachis de viande

Potage au hachis de viande

Boomer Gold

Ce plat, qui ne demande qu’un chaudron, est idéal pour les jours plus frais. C’est simplement exquis avec une salade succulente et peut-être bien avec un pain croûté et du beurre. Le paradis !

Print

Potage au hachis de viande

By Brandie Skibinski

Potage au hachis de viande

Ingredients

Hint: Use as your grocery check-list or when at home preparing your recipe

${ item.separator }

${ item.metric_quantity }  
${ item.imperial_quantity }  

${ item.name }

Product Used

(you're also free to use any kind of potatoes!)

Boomer Gold

Boomer Gold

Where To Buy

Preparation

Dans un faitout ou un chaudron en fonte, faire brunir le bœuf haché, les pommes de terre grelots en dés, l’oignon en dés et l’ail émincé.

Assaisonner généreusement de sel et de poivre.

Une fois le bœuf haché et fragmenté, égoutter tout excès de gras.

Verser le bouillon de poulet dans le chaudron.

Couvrir et baisser le feu à moyen-doux. Laisser mijoter la soupe environ 15 minutes (jusqu’à ce qu’une fourchette puisse s’insérer facilement dans les pommes de terre grelots).

Verser la crème riche en matière grasse et remuer.

Ajouter ½ tasse de purée de pommes de terre instantanée (facultativement, pour épaissir). Remuer.

Laisser mijoter la soupe à basse température, chaudron couvert, pendant environ 10 minutes.

Servir avec du fromage râpé, de la ciboulette et du bacon émietté.

Step 1 out of 9

Dans un faitout ou un chaudron en fonte, faire brunir le bœuf haché, les pommes de terre grelots en dés, l’oignon en dés et l’ail émincé.

Step 2 out of 9

Assaisonner généreusement de sel et de poivre.

Step 3 out of 9

Une fois le bœuf haché et fragmenté, égoutter tout excès de gras.

Step 4 out of 9

Verser le bouillon de poulet dans le chaudron.

Step 5 out of 9

Couvrir et baisser le feu à moyen-doux. Laisser mijoter la soupe environ 15 minutes (jusqu’à ce qu’une fourchette puisse s’insérer facilement dans les pommes de terre grelots).

Step 6 out of 9

Verser la crème riche en matière grasse et remuer.

Step 7 out of 9

Ajouter ½ tasse de purée de pommes de terre instantanée (facultativement, pour épaissir). Remuer.

Step 8 out of 9

Laisser mijoter la soupe à basse température, chaudron couvert, pendant environ 10 minutes.

Step 9 out of 9

Servir avec du fromage râpé, de la ciboulette et du bacon émietté.

Little Potato Email

Sign up for a serving of our latest product news, promotions, nutrition info, kitchen inspiration, and our tastiest recipes in our monthly Recipe Club.

Sign Me Up

Little Potato Email signup

  • What do you want to learn from The Little Potato Company? Select all that apply to you below. We promise no spam and you can easily unsubscribe anytime.

Welcome to our completely new website!

It’s designed to get you what you want, faster - from recipes to products, Where to Buy, and much more.