Potage au hachis de viande Potage au hachis de viande

Potage au hachis de viande

Boomer Gold

Ce plat, qui ne demande qu’un chaudron, est idéal pour les jours plus frais. C’est simplement exquis avec une salade succulente et peut-être bien avec un pain croûté et du beurre. Le paradis !

Print

Potage au hachis de viande

By Brandie Skibinski

Potage au hachis de viande

Ingrédients

Use the circles as your grocery check-list or when at home preparing your recipe

${ item.separator }

${ item.metric_quantity }  
${ item.imperial_quantity }  

${ item.name }

Product Used

(you're also free to use any kind of potatoes!)

Boomer Gold

Boomer Gold

OÙ EN ACHETER

Préparation

Dans un faitout ou un chaudron en fonte, faire brunir le bœuf haché, les pommes de terre grelots en dés, l’oignon en dés et l’ail émincé.

Assaisonner généreusement de sel et de poivre.

Une fois le bœuf haché et fragmenté, égoutter tout excès de gras.

Verser le bouillon de poulet dans le chaudron.

Couvrir et baisser le feu à moyen-doux. Laisser mijoter la soupe environ 15 minutes (jusqu’à ce qu’une fourchette puisse s’insérer facilement dans les pommes de terre grelots).

Verser la crème riche en matière grasse et remuer.

Ajouter ½ tasse de purée de pommes de terre instantanée (facultativement, pour épaissir). Remuer.

Laisser mijoter la soupe à basse température, chaudron couvert, pendant environ 10 minutes.

Servir avec du fromage râpé, de la ciboulette et du bacon émietté.

Étape 1 sur 9

Dans un faitout ou un chaudron en fonte, faire brunir le bœuf haché, les pommes de terre grelots en dés, l’oignon en dés et l’ail émincé.

Étape 2 sur 9

Assaisonner généreusement de sel et de poivre.

Étape 3 sur 9

Une fois le bœuf haché et fragmenté, égoutter tout excès de gras.

Étape 4 sur 9

Verser le bouillon de poulet dans le chaudron.

Étape 5 sur 9

Couvrir et baisser le feu à moyen-doux. Laisser mijoter la soupe environ 15 minutes (jusqu’à ce qu’une fourchette puisse s’insérer facilement dans les pommes de terre grelots).

Étape 6 sur 9

Verser la crème riche en matière grasse et remuer.

Étape 7 sur 9

Ajouter ½ tasse de purée de pommes de terre instantanée (facultativement, pour épaissir). Remuer.

Étape 8 sur 9

Laisser mijoter la soupe à basse température, chaudron couvert, pendant environ 10 minutes.

Étape 9 sur 9

Servir avec du fromage râpé, de la ciboulette et du bacon émietté.

Un courriel de The Little Potato

Abonnez-vous à notre Club de recettes mensuel pour obtenir nos plus récentes nouvelles sur les produits, les promotions, des renseignements sur la valeur nutritive, de l’inspiration pour cuisiner et nos plus savoureuses recettes.

M’abonner

Un courriel de The Little Potato

  • Ce champ n’est utilisé qu’à des fins de validation et devrait rester inchangé.

Welcome to our completely new website!

It’s designed to get you what you want, faster - from recipes to products, Where to Buy, and much more.