Pommes de terre rôties avec une sauce crémeuse de noix de cajou citron et aneth Pommes de terre rôties avec une sauce crémeuse de noix de cajou citron et aneth

Pommes de terre rôties avec une sauce crémeuse de noix de cajou citron et aneth

Blushing Belle

Les aliments réconfortants sont ici pour rester et il n’y a rien de plus réconfortant que ces délicieuses pommes de terre avec une sauce crémeuse de noix de cajou citron et aneth.

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Pommes de terre rôties avec une sauce crémeuse de noix de cajou citron et aneth

By Christal Sczebel

Pommes de terre rôties avec une sauce crémeuse de noix de cajou citron et aneth

Ingrédients

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OÙ EN ACHETER

Préparation

Ces noix de cajou doivent avoir trempé toute la nuit, donc assurez-vous de planifier le temps.

Préchauffez le four à 400°

Tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin et déposez les pommes de terre le côté coupé sur le papier.

Rôtir les pommes de terre pendant 20 minutes, retournez-les et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.

Tandis que les pommes de terre sont à cuire, préparez la sauce crémeuse à l’aneth. Ajoutez les ingrédients de la sauce à un mélangeur et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit onctueux.

Goûtez et ajustez le sel et le poivre si nécessaire.

Vous pouvez réchauffer la sauce dans une casserole afin qu’elle soit tiède lorsque vous la verserez sur les pommes de terre avant de servir ou gardez la sauce à la température ambiante et versez sur les pommes de terre rôties une fois qu’elles sont cuites. Cela dépend de vous !

Étape 1 sur 7

Ces noix de cajou doivent avoir trempé toute la nuit, donc assurez-vous de planifier le temps.

Étape 2 sur 7

Préchauffez le four à 400°

Étape 3 sur 7

Tapissez une plaque de cuisson de papier parchemin et déposez les pommes de terre le côté coupé sur le papier.

Étape 4 sur 7

Rôtir les pommes de terre pendant 20 minutes, retournez-les et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.

Étape 5 sur 7

Tandis que les pommes de terre sont à cuire, préparez la sauce crémeuse à l’aneth. Ajoutez les ingrédients de la sauce à un mélangeur et mélangez jusqu’à ce que le mélange soit onctueux.

Étape 6 sur 7

Goûtez et ajustez le sel et le poivre si nécessaire.

Étape 7 sur 7

Vous pouvez réchauffer la sauce dans une casserole afin qu’elle soit tiède lorsque vous la verserez sur les pommes de terre avant de servir ou gardez la sauce à la température ambiante et versez sur les pommes de terre rôties une fois qu’elles sont cuites. Cela dépend de vous !

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