Lorsque je prépare des pommes de terre à la maison, j’en fais habituellement plus que nécessaire afin d’en avoir en réserve dans le réfrigérateur pour préparer des plats d’accompagnements rapides et faciles. Ce plat accompagne parfaitement une côtelette de porc grillée ou un morceau de poisson. Vous pouvez également ajouter plus de légumes avec les pommes de terre, comme des pois verts, des asperges et des haricots verts.
