Cela peut sembler un bien curieux mélange, mais comme le maïs et la tomate sont de saison, ils se marient parfaitement! Vous pouvez choisir les pommes de terre que vous voulez. Toutefois, pour ma part, je préfère les rouges dans cette variété j’adore manger les restes. En saison, épluchez une plus grande quantité d’épis frais, sinon le maïs congelé convient tout aussi bien. Voici une salade ou un plat d’accompagnement à partir de restes, excellent avec le poisson grillé ou le poulet.