Y a-t-il un meilleur aliment réconfortant? Un de mes repas favoris lors des froides journées d’hiver est du poulet rôti, de la purée de pommes de terre, de la sauce et des pois verts. Ma nouvelle variété de pommes de terre favorite pour faire de la purée est la Piccolo, car elle est riche, crémeuse et tellement délicieuse. Si vous souhaitez ajouter des saveurs (de l’ail rôti, des herbes fraîches, du raifort, etc.) laissez-vous aller, en commençant par 1/4 tasse.
