Burgers végétaliens aux haricots avec une purée de pommes de terre grelots Burgers végétaliens aux haricots avec une purée de pommes de terre grelots

Burgers végétaliens aux haricots avec une purée de pommes de terre grelots

Dynamic Duo

Ces burgers végétaliens aux haricots se tiennent bien grâce à la purée de pommes de terre grelots. Ils regorgent de saveur et d’épices, et sont tout simplement parfaits pour votre prochain barbecue.

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Burgers végétaliens aux haricots avec une purée de pommes de terre grelots

By The Little Potato Company

Burgers végétaliens aux haricots avec une purée de pommes de terre grelots

Ingredients

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Preparation

Mélanger les pommes de terre grelots, les haricots noirs, la salsa, les oignons verts, le cumin, le curcuma, le sel et le poivre dans un grand bol. Ne pas trop mélanger.

Laisser reposer 10 minutes afin qu’il soit plus facile de former des galettes.

Former le mélange en 4 grandes galettes.

Les déposer sur une plaque légèrement huilée ou dans une poêle à griller sur le four.

Faire cuire ou griller de 20 à 25 minutes, tout en les retournant après 10 minutes.

Servir avec des pains ronds et des garnitures au choix comme du guacamole, du fromage, des oignons et des cornichons.

Step 1 out of 6

Mélanger les pommes de terre grelots, les haricots noirs, la salsa, les oignons verts, le cumin, le curcuma, le sel et le poivre dans un grand bol. Ne pas trop mélanger.

Step 2 out of 6

Laisser reposer 10 minutes afin qu’il soit plus facile de former des galettes.

Step 3 out of 6

Former le mélange en 4 grandes galettes.

Step 4 out of 6

Les déposer sur une plaque légèrement huilée ou dans une poêle à griller sur le four.

Step 5 out of 6

Faire cuire ou griller de 20 à 25 minutes, tout en les retournant après 10 minutes.

Step 6 out of 6

Servir avec des pains ronds et des garnitures au choix comme du guacamole, du fromage, des oignons et des cornichons.

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