Bouchées de bruschetta avec pommes de terre Bouchées de bruschetta avec pommes de terre

Bouchées de bruschetta avec pommes de terre

Blushing Belle

Des bouchées de pommes de terre grelots garnies d’huile d’olive, de tomates, d’herbes fraîches et de glaçage balsamique.

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Bouchées de bruschetta avec pommes de terre

By Hilary Morden

Bouchées de bruschetta avec pommes de terre

Ingrédients

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Product Used

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Blushing Belle

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OÙ EN ACHETER

Préparation

Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).

Mélanger les pommes de terre tranchées avec 1 cuillère à table d’huile d’olive, la levure alimentaire, le sel et le poivre. Cuire sur une plaque à pâtisserie non graissée de 10 à 15 minutes.

Entretemps, mélanger ensemble le basilic, la tomate, les tomates séchées et l’huile d’olive restante. Assaisonner de sel et de poivre.

Pour assembler, déposer sur chaque tranche de pomme de terre 1 cuillère à thé du mélange aux tomates. Garnir d’un glaçage balsamique et servir immédiatement.

Étape 1 sur 4

Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).

Étape 2 sur 4

Mélanger les pommes de terre tranchées avec 1 cuillère à table d’huile d’olive, la levure alimentaire, le sel et le poivre. Cuire sur une plaque à pâtisserie non graissée de 10 à 15 minutes.

Étape 3 sur 4

Entretemps, mélanger ensemble le basilic, la tomate, les tomates séchées et l’huile d’olive restante. Assaisonner de sel et de poivre.

Étape 4 sur 4

Pour assembler, déposer sur chaque tranche de pomme de terre 1 cuillère à thé du mélange aux tomates. Garnir d’un glaçage balsamique et servir immédiatement.

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