Bol nutritif épicé à la Sriracha Bol nutritif épicé à la Sriracha

Bol nutritif épicé à la Sriracha

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Pour dîner, dégustez ce bol nutritif rempli de légumes, de haricots et de riz.

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Bol nutritif épicé à la Sriracha

By Brittany Mueller

Bol nutritif épicé à la Sriracha

Ingredients

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Product Used

(you're also free to use any kind of potatoes!)

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Preparation

Pour la base : Cuire 1-2 (ou plus) tasses de riz.

Dans un bol, déposer par étage ½-1 tasse de riz cuit, la moitié des pommes de terre à la sauce Sriracha, la moitié des haricots secs marinés, et la moitié des haricots. Surmonter de l’avocat frais, des tomates en grappe coupées en deux, et de l’oignon vert haché.

Pour les pommes de terre Sriracha : Préchauffer le four à 230 °C (450 °F).

Mélanger ensemble les pommes de terre coupées, l’huile d’olive, la sauce Sriracha, l’ail, le sel et le poivre noir.

Répartir les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie couverte de papier parchemin et cuire de 15 à 30 minutes (jusqu’à ce que les pommes de terre soient croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur).

Pour la vinaigrette : Dans un mélangeur, mettre l’eau, le jus de citron, la sauce Sriracha, le sucre et le sel. Bien mélanger.

Tout en mélangeant à faible régime, ajouter doucement l’huile d’olive à la vinaigrette.

Assaisonner de poivre noir.

Pour les haricots secs marinés : Faire mariner les haricots secs et l’oignon vert haché dans 2 cuillères à table de vinaigrette, et ce, pour au moins 20 minutes. Plus ce sera long, meilleur ce sera!

Pour la verdure : Bien mêler la verdure avec la vinaigrette et réserver.

Step 1 out of 10

Pour la base : Cuire 1-2 (ou plus) tasses de riz.

Step 2 out of 10

Dans un bol, déposer par étage ½-1 tasse de riz cuit, la moitié des pommes de terre à la sauce Sriracha, la moitié des haricots secs marinés, et la moitié des haricots. Surmonter de l’avocat frais, des tomates en grappe coupées en deux, et de l’oignon vert haché.

Step 3 out of 10

Pour les pommes de terre Sriracha : Préchauffer le four à 230 °C (450 °F).

Step 4 out of 10

Mélanger ensemble les pommes de terre coupées, l’huile d’olive, la sauce Sriracha, l’ail, le sel et le poivre noir.

Step 5 out of 10

Répartir les pommes de terre sur une plaque à pâtisserie couverte de papier parchemin et cuire de 15 à 30 minutes (jusqu’à ce que les pommes de terre soient croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur).

Step 6 out of 10

Pour la vinaigrette : Dans un mélangeur, mettre l’eau, le jus de citron, la sauce Sriracha, le sucre et le sel. Bien mélanger.

Step 7 out of 10

Tout en mélangeant à faible régime, ajouter doucement l’huile d’olive à la vinaigrette.

Step 8 out of 10

Assaisonner de poivre noir.

Step 9 out of 10

Pour les haricots secs marinés : Faire mariner les haricots secs et l’oignon vert haché dans 2 cuillères à table de vinaigrette, et ce, pour au moins 20 minutes. Plus ce sera long, meilleur ce sera!

Step 10 out of 10

Pour la verdure : Bien mêler la verdure avec la vinaigrette et réserver.

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