Bol de Pommes de terre coréennes Bol de Pommes de terre coréennes

Bol de Pommes de terre coréennes

Blushing Belle

Pommes de terre de style coréenne riches, sucrées et savoureuses avec du riz, des carottes au sésame, des concombres acidulés, du nori, des épinards et du kimchi.

Print

Bol de Pommes de terre coréennes

By Brittany Mueller

Bol de Pommes de terre coréennes

Ingrédients

Use the circles as your grocery check-list or when at home preparing your recipe

${ item.separator }

${ item.metric_quantity }  
${ item.imperial_quantity }  

${ item.name }

Product Used

(you're also free to use any kind of potatoes!)

Blushing Belle

Blushing Belle

OÙ EN ACHETER

Préparation

Al Gamja Jorim : Faire chauffer l’huile dans un poêlon sur feu moyen, ajouter les pommes de terre, couvrir et cuire pendant 15 minutes, tout en brassant le poêlon et en mélangeant souvent les pommes de terre.

Ajouter l’ail et bien mélangé, poursuivre la cuisson pendant 1 minute.

Incorporez l’eau, la sauce soya, l’agave et la sauce sriracha. Laissez doucement mijoter, couvrir et cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient plissées et tendres et que la sauce soit quasiment épaisse (Note : si les pommes de terre sont cuites, mais que la sauce n’a pas assez réduit, enlever le couvercle et laisser mijoter un peu plus longtemps. Si la sauce a épaissi, mais que les pommes de terre ne sont pas cuites, réhydrater la sauce avec ½ tasse d’eau et poursuivre la cuisson à couvert.)

Ajoutez l’huile de sésame, mélangez et retirez du feu. Incorporez les graines de sésame rôties et touillez le tout. Servir sur du riz avec les garnitures de votre choix.

Carottes au Sésame : Combinez tous les ingrédients et réfrigérez jusqu’à l’utilisation.

Concombres acidulés : Combinez tous les ingrédients et réfrigérez jusqu’à l’utilisation.

L’assemblage du bol : Tous les ingrédients (al gamja jorim, riz, carottes au sésame et concombres acidulés) peuvent être faits à l’avance et assembler dans le bol lorsque vous êtes prêt à manger.

Commencez avec un lit de riz chaud. Recouvrir de pommes de terre chaudes et de garnitures de votre choix (juliennes d’épinards frais, des carottes au sésame, des concombres acidulés, du kimchi, du nori, des fèves germées, des oignons verts et des graines de sésame rôties) Dégustez !

Étape 1 sur 8

Al Gamja Jorim : Faire chauffer l’huile dans un poêlon sur feu moyen, ajouter les pommes de terre, couvrir et cuire pendant 15 minutes, tout en brassant le poêlon et en mélangeant souvent les pommes de terre.

Étape 2 sur 8

Ajouter l’ail et bien mélangé, poursuivre la cuisson pendant 1 minute.

Étape 3 sur 8

Incorporez l’eau, la sauce soya, l’agave et la sauce sriracha. Laissez doucement mijoter, couvrir et cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient plissées et tendres et que la sauce soit quasiment épaisse (Note : si les pommes de terre sont cuites, mais que la sauce n’a pas assez réduit, enlever le couvercle et laisser mijoter un peu plus longtemps. Si la sauce a épaissi, mais que les pommes de terre ne sont pas cuites, réhydrater la sauce avec ½ tasse d’eau et poursuivre la cuisson à couvert.)

Étape 4 sur 8

Ajoutez l’huile de sésame, mélangez et retirez du feu. Incorporez les graines de sésame rôties et touillez le tout. Servir sur du riz avec les garnitures de votre choix.

Étape 5 sur 8

Carottes au Sésame : Combinez tous les ingrédients et réfrigérez jusqu’à l’utilisation.

Étape 6 sur 8

Concombres acidulés : Combinez tous les ingrédients et réfrigérez jusqu’à l’utilisation.

Étape 7 sur 8

L’assemblage du bol : Tous les ingrédients (al gamja jorim, riz, carottes au sésame et concombres acidulés) peuvent être faits à l’avance et assembler dans le bol lorsque vous êtes prêt à manger.

Étape 8 sur 8

Commencez avec un lit de riz chaud. Recouvrir de pommes de terre chaudes et de garnitures de votre choix (juliennes d’épinards frais, des carottes au sésame, des concombres acidulés, du kimchi, du nori, des fèves germées, des oignons verts et des graines de sésame rôties) Dégustez !

Un courriel de The Little Potato

Abonnez-vous à notre Club de recettes mensuel pour obtenir nos plus récentes nouvelles sur les produits, les promotions, des renseignements sur la valeur nutritive, de l’inspiration pour cuisiner et nos plus savoureuses recettes.

M’abonner

Un courriel de The Little Potato

  • Ce champ n’est utilisé qu’à des fins de validation et devrait rester inchangé.

Welcome to our completely new website!

It’s designed to get you what you want, faster - from recipes to products, Where to Buy, and much more.