Il y a des soirs où l’on a juste besoin d’un accompagnement qui se prépare facilement, et cette salade de patates au bacon et à la sauce ranch est exactement ce qu’il vous faut. Préparez-la en seulement 15 minutes avec des P’tites patates « Un peu de ranch maison™ » prêtes à cuire au micro-ondes et cinq autres ingrédients tout simples. Crémeuse, savoureuse et très populaire, c’est le genre de salade qui disparaît rapidement lors des barbecues et des repas-partage — mais honnêtement, elle est tellement bonne qu’elle mérite aussi une place dans vos soupers de semaine habituels.

Conseil pour les repas sur le pouce

Cette salade est faite pour être emportée. Mettez-la dans un récipient hermétique et glissez-la dans un sac isotherme pour l’emmener au terrain de soccer, à un pique-nique ou à un repas-partage : elle se transporte facilement et devient encore meilleure au fil des heures, à mesure que les saveurs se mélangent. Préparez-la la veille pour avoir un accompagnement tout prêt le lendemain et conservez-la au frais jusqu’au moment de la servir.

Conseil adapté aux enfants

C’est une recette idéale à confier à vos enfants en cuisine. Les plus petits peuvent aider à mélanger la sauce ranch dans un petit bol, tandis que les plus grands peuvent s’occuper d’émincer les oignons verts et de couper les patates en deux. Laissez-les mélanger le tout et goûter le résultat à la fin : le fait de participer à la préparation donne envie même aux plus difficiles de se régaler.

Prép
7 minutes
Cuire
8 minutes
Portion
6
Ingrédients
5
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Équipement

  • Micro-ondes
  • Poêle
  • Planche à découper
  • Tasses à mesurer

Ingrédients

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  • 1 paquet de P’tites patates « Un peu de ranch maison™ » prêtes à cuire au micro-ondes
  • 4 tranches de bacon cuit, coupées
  • 1/4 de tasse d’oignons verts, hachés
  • 1/2 tasse de mayonnaise
  • 1/3 de tasse de crème sure
  • 1/2 tasse (ou une poignée) de fromage râpé
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Nouveauté · IA

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Instructions

  • Préparation de la sauce :

    Verser 1/2 tasse de mayonnaise dans un petit bol.

  • Étape 2

    Ajouter 1/3 de tasse de crème sure.

  • Étape 3

    Ajouter le sachet d’assaisonnement ranch.

  • Étape 4

    Mélanger les trois ingrédients pour obtenir la sauce.

  • Préparation de la salade :

    Mettre les patates, le bacon et les oignons verts dans un saladier.

  • Étape 6

    Ajouter une poignée de fromage râpé et la sauce.

  • Étape 7

    Mélanger le tout et servir!