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Ingrédients

  • 1 1/2 lb Petites pommes de terre Blushing Belle, tranchées en deux sur la longueur
  • 1 Petit oignon, coupé en dés
  • 2 c. à thé Sel assaisonné
  • 1 c. à thé Sel d’ail
  • 2 c. à table Beurre, coupé en cubes
  • 2 tasses Mélange de trois fromages, râpés
  • 1 tasse,, Bacon, cuit et émietté
  • ,, Oignons verts tranchés pour la garniture

Instructions

  • Étape 1

    Préchauffez le four à 400 °F. Vaporisez une casserole de 8×8 d’enduit antiadhésif pour la cuisson. Dans un bol, combinez les pommes de terre, l’oignon, le sel assaisonné et le sel d’ail.

  • Étape 2

    Bien mélanger les pommes de terre afin qu’elles soient bien enrobées avec l’assaisonnement.

  • Étape 3

    Versez le mélange dans la casserole.

  • Étape 4

    Déposez le beurre en cubes sur le dessus des pommes de terre. Déposer la casserole au four et cuire à découvert pendant environ 30 minutes (ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.)

  • Étape 5

    Retirez la casserole du four (utilisez des mitaines à four, car ce sera chaud, n’est-ce pas?) Ajoutez le fromage râpé et le bacon émietté.

  • Étape 6

    Remettre la casserole au four et poursuivre la cuisson à découvert de 8 à 10 minutes (jusqu’à ce que le fromage soit fondu.)

  • Étape 7

    Parsemez d’oignons verts avant de servir.