Something Blue

Something Blue

Des pommes de terre avec une pelure bleue et une chair jaune striée de violet

  • 1.5 lb / 680 g

Les Something Blue, en plus de regorger d’éléments nutritifs, proposent une couleur vibrante, une texture onctueuse et un goût riche. Familles et gourmands l’adorent.

Notre variété Something Blue, cultivée à l’origine au Chili par un père et son fils, présente un magnifique contraste de couleurs : une chair jaune striée de violet et une pelure bleue.

Les Something Blue se distinguent par une saveur bien équilibrée légèrement exotique et conservent très bien leurs couleurs, donc elles sont idéales à rôtir ou à griller.

OÙ EN ACHETER

Valeur nutritive du produit

Taille d'une portion

Instructions pour la cuisson

LittlePotatoIcon_FinalExport_microwave

Au micro-ondes

5 minutes

Couvrir d’eau les pommes de terre dans un bol allant au micro-ondes. Faire cuire 5 minutes au micro-ondes. Le temps de cuisson peut varier.

LittlePotatoIcon_FinalExport_boiling

Bouillies

15 minutes

Couvrir d’eau les pommes de terre dans un chaudron. Porter à ébullition, puis réduire le feu et faire mijoter. Faire cuire jusqu’à ce qu’une fourchette puisse être insérée facilement dans les pommes de terre, soit environ 15 minutes.

LittlePotatoIcon_FinalExport_baking

Rôties ou cuites au four

30 minutes

Préchauffer le four à 400°F (200°C). Mélanger les pommes de terre, l’huile de cuisson et l’assaisonnement. Mettre dans un plat allant au four.

LittlePotatoIcon_FinalExport_grill

Sur le gril ou le barbecue

45 minutes

Préchauffer le four à 400°F (200°C). Mélanger les pommes de terre, l’huile de cuisson et l’assaisonnement. Emballer en papillotes de papier d’aluminium ou déposer dans une poêle allant sur le gril.

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