Petit Chef

Nous croyons que les pommes de terre peuvent aider à mieux nourrir la population mondiale. Cela s’amorce avec notre programme «Petit Chef», afin de vous aider, vous et vos enfants à préparer et à cuisiner des aliments simples. En cuisinant ensemble, en créant des occasions de plaisir, d’expériences partagées – quelque chose dont les familles ont grand besoin – et par la même occasion cela aide aux enfants à apprendre!

Le guide alimentaire canadien recommande aux enfants de manger 4 à 6 portions de fruits et légumes par jour, et les pommes de terre Grelots sont une délicieuse façon de manger des légumes. Elles sont des sources excellentes de potassium, de vitamines C, d’antioxydants, de fibres alimentaires ainsi que d’autres vitamines et minéraux, incluant le fer. Cliquez ici pour obtenir plus d’informations sur nos pommes de terres.

Santé Canada, reconnais que la préparation des aliments ainsi que les aptitudes culinaires ont un impact sur les choix d’aliments de l’enfant et de l’adolescent. Lorsque les enfants sont exposés à des aliments frais, non transformés et qu’ils apprennent également à les préparer, ils seront probablement plus à l’aise de les cuisiner en tant qu’adultes. Vous pouvez aider vos enfants à faire de meilleur choix santé en les incluant dans la planification et la préparation des repas.

 

Faites défiler vers le bas afin de découvrir des astuces générales, des choses que les enfants peuvent apprendre, des tâches à exécuter selon l’âge, des recettes ainsi qu’un concours vous permettant de gagner des pommes de terre Grelots gratuites pendant un an.LittleChef CookingwithKidsInfographic-French

Comment faire pour que cuisiner avec les enfants soit amusant et sécuritaire :

    • Soyez sécuritaire : apprenez à vos enfants comment utiliser des ustensiles tranchants de façon sécuritaire, des dangers des cuisinières chaudes et gardez l’œil sur eux en tout temps.
    • Travaillez proprement : apprenez à vos enfants pourquoi, comment et quand se laver les mains ainsi que les comptoirs de la cuisine afin d’assurer vraiment une expérience saine de cuisiner.
    • Gardez cela simple : choisir des recettes qui sont appropriées pour vos enfants.
    • Ne vous pressez pas : planifiez un peu plus de temps que vous le feriez normalement.
    • Soyez créatif : permettre à vos enfants de choisir un nouveau légume. Essayez de les couper en formes intéressantes ou d’utiliser des aliments colorés comme nos pommes de terre Grelots «Something Blue».
    • Démontrez-leur : ensuite, retirez-vous afin qu’ils puissent apprendre à le faire. S’ils ont des difficultés, demandez-leur s’ils ont besoin d’aide.Pensez comme un enfant : créez une cuisine conviviale afin que les enfants puissent y travailler plus facilement. Ajoutez un petit tabouret afin qu’ils puissent grimper dessus ou encore, un tiroir à ustensiles juste pour eux.