Pommes de terre à la suédoise
Envoi de : Cindy Lee Kavanagh
1 sac de 2 lb de pommes de terre BLUSHING BELLE
1 oignon de grosseur moyenne, coupé en dés de ½ po
1 L de crème à fouetter
1 c. à thé de sel
¼ de c. à thé de poivre noir
Mode de préparation :
Préchauffer le four à 350 °F. Mettre l’oignon et les pommes de terre dans un plat allant au four. Couvrir les pommes de terre de crème à fouetter (il peut rester de la crème en trop). Saler et poivrer. Cuire 1 heure ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres lorsque piquées à la fourchette.
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